Deliciosa preparación tradicional peruana con lomo liso, tomate, cebolla y otros aliños.
Porción de 600gr para 2-3 personas
Porción familiar de 1.2kg para 6 personas
Menú fin de año: Roast beef
Simplifícate, disfruta y lúcete con tu menú este fin de año, te mandamos todo listo para calentar y servir.
Aperitivo
Rollito de jamón serrano con frutos secos y pesto / 3 por persona
Ceviche de salmón thai con masitas crocantes / 150gr por persona
Empanaditas de masa filo con tomate deshidratado, queso de cabra y albahaca / 3 por persona
Plato de fondo
Roast beef de filete de res (160gr por persona) con salsa de mostaza
Puré de papa camote (250gr por persona)
Vegetales asados con semillas crocantes
Menú fin de año: Pavo relleno
Bolitas de queso azul con salsa de berries / 3 por persona
Camarones apanados con salsa Thai / 3 por persona
Pechuga de pavo rellena con queso crema, tocino y espinaca (160gr por persona) con salsa de champiñones
Mil hojas de papa con puerro asado (250gr por persona)
Menú fin de año: Vegetariano
Ceviche de champiñón y palmitos con masitas crocantes / 150gr por persona
Empanaditas de champiñón queso / 3 por persona
Lasaña de berenjenas, pesto y tomates asados
Tierna pechuga de pavo al horno con salsa de naranja natural (salsa aparte)
Porción de 1.2 kg para 6-8 porciones
Masas delgadas rellenas con vegetales asados (zapallito italiano, tomate, berenjena, zanahoria y cebolla) un toque de romero, pomodoro bechamel y mozzarella
